Publié le 7 décembre 2019
« L’heure solidaire » est une bouffée d’oxygène !
Une opportunité unique, proposée aux 24 familles haut-savoyardes encadrées par la structure H&H74, de s’évader le temps d’un repas. Les mines curieuses des enfants irradient la cuisine du château de Coudrée.
Sous la coupe de la cheffe Marina Réale-Laden, maîtresse des lieux avec sa sœur Caroline,
les apprentis « cuisto » s’affairent à éplucher les courges tout droit sorties des jardins sciézois du
« L.I.E.N. » (Léman Initiative Emploi Nature) .
Les employés ont donné une heure de leur temps pour un atelier cuisine improvisé.
Au menu : soupe aux potirons et tarte aux pommes.
