Habitat et Humanisme Finistère a convié gourmands et amoureux de la cuisine locale le lundi 4 novembre sous les arcades de la médiathèque au cœur de Quimper pour une distribution de potages confectionnés par des chefs engagés de la région quimpéroise.
Publié le 28 novembre 2023
Chaque année, le Potage des Chefs rassemble une trentaine de chefs qui réalisent des potages, vendus au profit d’Habitat et Humanisme Finistère au prix de 5€ le demi-litre.
Malgré les dégâts de la tempête Ciaran et la menace de la tempête Domingos cette année, une quarantaine de bénévoles et locataires ont tenu le stand du Potage des chefs.
Comme chaque année, les cuisiniers ont proposé des recettes uniques utilisant des produits locaux et de saison. Cette diversité offre aux visiteurs la possibilité de repartir avec plusieurs soupes, une aubaine pour les gourmets ayant commandé en ligne. En plus des potages préparés en amont, 4 chefs retraités sont venus bénévolement sur le stand pour préparer une toute nouvelle recette, l’occasion pour les retardataires ou simples curieux de repartir avec une délicieuse soupe à un prix solidaire !
Malgré les conditions météorologiques défavorables, près de 1 500 litres de potages gourmands et solidaires ont trouvé preneurs cette année. La mobilisation des chefs et l’implication des bénévoles et locataires ont assuré le succès de la 5ème édition du Potage des Chefs. Cette opération, devenue phare pour Habitat et Humanisme Finistère, lui permet d’assurer la pérennité de son action auprès des personnes en difficultés.
Nous tenons à remercier tous les chefs engagés mais aussi les bénévoles et locataires mobilisés qui ont contribués à ce moment fédérateur au service de la solidarité. Nous espérons vous retrouver l’année prochaine pour une 6ème édition du Potage des Chefs, avec toujours plus de saveurs.
Si vous aussi vous partagez notre engagement en faveur du vivre-ensemble et de la création de liens sociaux, rejoignez-nous en devenant bénévole !
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