Ajoutez une bonne quantité de pommes de terre et tassez bien. Retournez très délicatement puis répétez l’opération jusqu’à ce que vous n’en ayez plus.Astuce: avant de servir mettre au four sur grill afin de garder le côté croustillant et c’est meilleur bien chaud je trouve.
Tu peux y ajouter du thon, des lardons, des morceaux de poulet effilochés, du persil
Possibilité également de faire avec des patates douces
Servir avec une bonne salade verte.