Découvrez les recettes avec des légumineuses proposées par les passagers des Escales Solidaires :
Recettes pour l’entrée ou l’apéritif
🥣 Soupe de haricots rouges
🧅 Houmous de betterave
🥕 Houmous de haricots rouges et carotte
🧄 Houmous
Recettes à base de légumineuses pour le plat principal
🍛 Lentilles corail à l’indienne
🥦 Curry de chou-fleur aux lentilles
🧆 Falafels
Recettes à base de légumineuses pour le dessert
🍋 Fondant lentilles corail et citron
